油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

目測無煙而新研制的靜電低排油煙凈化器，這款靜電油煙凈化器用來幫助商業廚房排出來的油煙氣能夠達到目測無煙的效果，特別適合于沒有排煙井道或者是不具備高空排放條件的餐廳。具有完善的運行和保護功能。高壓電源和控制系統年使用率故障不到千分之一，質量優良。產品按全系數高，節能的選擇。模塊化組裝技術，選配方便，每個模塊能處理2000-4000立方/小時的空氣。是餐廳廚房油煙凈化器的選擇，正常使用維護費用低，使用壽命長

采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率好。

采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。

采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。

利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。